蒸三疣梭子蟹的烹飪方法簡單易行。
需要提前準備的材料有:梭子蟹2-3只，生姜3片，米醋1盤。
1，切三片姜，因為螃蟹性寒，所以最好是暖胃服姜。
2、姜切絲備用。
3.向鍋中加入適量的水。
4.把架子收起來。點上火，開始燒水。
5.將壹半的姜絲鋪在盤子底部。
6.然後放入洗好的螃蟹。我買了新鮮的螃蟹，但不是螃蟹。買活螃蟹是最好吃的菜，但我搞不定活潑的動物。
7.把剩下的姜絲鋪在蟹背上。壹是增香，二是去腥，三是調和蟹的涼性。
8.水燒開後，把盤子放在架子上。
9.蓋上鍋蓋，開始蒸。
10，只要水沒幹，就壹直用中火煮，讓鍋裏的蒸汽更強，讓螃蟹蒸透。
11後，約12-15分鐘，關火，開蓋。盤子底部可能有很多水，會有腥味，壹定要倒掉。螃蟹是蒸的。蒸的時間取決於螃蟹的大小。
12，倒壹杯香米醋就可以吃了。海裏的螃蟹和湖裏的大閘蟹不壹樣。壹般都是鹹的，不用摻醬油。