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糯米粉麻薯的做法大全

糯米粉麻薯的做法

主料:米粉 125克、玉米粉 20克。

輔料:細砂糖 40克、溫開水 3/4杯、沙拉油 1湯匙。

步驟 :

混合糯米粉,玉米粉和細砂糖。

慢慢滴加入溫開水拌勻成糊狀。

倒進壹湯匙的沙拉油拌壹下防粘鍋。

放進蒸鍋裏蒸熟。(牙簽插下拉出不粘就熟了)

拿出放涼。

用搟面棍攪壹攪,這樣的麻薯會比較軟Q。

拿出放在塗了油的平盤中。

用筷子交叉把它切割壹小團,壹小團滴。

放在花生粉上裹上壹層花生粉。(自己喜歡什麽裹粉就裹什麽吧)

超軟Q滴QQ麻薯