充氣後將梭子蟹蒸幾分鐘。
蒸約15分鐘。
成分:梭子蟹(3)
輔料:料酒(1~2湯匙)、姜(3片)、蔥(適量)。
廚具:蒸鍋
類別:葷菜，普通菜，家常菜，熱菜，鹹鮮，清蒸，三刻鐘，
步驟:
1.把梭子蟹洗幹凈。
2.鍋中加入適量清水，加入姜片、蔥結、料酒。
3.把梭子蟹放在盤子裏。把水燒開，放在鍋裏蒸。
4.姜切絲。
5.倒入適量的醋進行蘸食。
6.將梭子蟹蒸15分鐘左右。
7.煮好後蘸醬吃。
成分:梭子蟹(3)
輔料:料酒(1~2湯匙)、姜(3片)、蔥(適量)。
廚具:蒸鍋
類別:葷菜，普通菜，家常菜，熱菜，鹹鮮，清蒸，三刻鐘，
步驟:
1.把梭子蟹洗幹凈。
2.鍋中加入適量清水，加入姜片、蔥結、料酒。
3.把梭子蟹放在盤子裏。把水燒開，放在鍋裏蒸。
4.姜切絲。
5.倒入適量的醋進行蘸食。
6.將梭子蟹蒸15分鐘左右。
7.煮好後蘸醬吃。