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南京老門東必吃小吃

南京老門東必吃小吃有:陸氏梅花糕、食搭子中式炸雞、沈記臭豆腐、張氏生煎、朱記小鄭酥燒餅、門東水鋪鮮奶麻薯糖水等等。

1、陸氏梅花糕

南京必吃榜之壹。梅花糕經典口味是豆沙餡,上面的小圓子QQ彈彈,裏面軟軟糯糯,豆沙餡很足,咬壹口都流出來了,外殼邊緣烤得酥脆。軟糯香甜,超美味。

2、食搭子中式炸雞

這家店在老門東外面入口處,減肥路上的攔路虎就是食搭子。雞塊雞腿等都超級好吃。外皮很酥脆,肉質鮮嫩,咬壹口,裏面還會爆汁,肉食者壹定要去吃的。

3、沈記臭豆腐

推薦暴雪臭豆腐和蘭花幹。臭豆腐每份都是現炸的,所以需要等待,但是臭豆腐入口酥酥脆脆的,加上秘制的辣椒醬,很香,有壹點回甜。蘭花幹是浸泡在鹵汁裏的,很入味,整體比較軟嫩,味道不錯。

4、張氏生煎

推薦小魚鍋貼,面糊下鍋油炸,慢慢變成壹張金黃的圈,撈出抹醬撒芝麻切成薄片等壹系列動作後,小魚鍋貼就可以出鍋了。剛出鍋的小魚鍋貼薄薄脆脆,咬壹口非常酥脆,越嚼越香。

5、朱記小鄭酥燒餅

燒餅外表非常酥脆,咬壹口掉渣,蘿蔔絲地陷配上酥脆的餅皮真的很絕!梅幹菜的也很好吃,別看它們小小的壹個,三個就能吃到飽。

6、門東水鋪鮮奶麻薯糖水

來南京壹定要吃壹吃這邊的甜品,不壹樣的感覺。點壹份拉絲鮮奶麻薯糖水,找到靠窗的座位,看古城人來人往,也是壹種享受。麻薯軟軟糯糯還可以拉絲,牛奶味兒很濃,入口即化,配上紅糖水,加上細膩的紅豆,冬天喝上壹碗,溫暖舒服。