吃零食有什麽小竅門？
炸薯條
1，土豆洗凈切條；2.鍋中燒開水，放入薯片，煮3分鐘，撈起；3.土豆撈起後用冷水浸泡；4.控制水分，放冰箱裏凍硬；5、鍋內熱油，六成熱時放入薯片，炸至金黃色撈出；6、出鍋後撒壹點鹽，再擠點番茄醬。超級好吃，滿滿的成就感！
土豆球
做法:1，土豆去皮，切塊，入鍋蒸熟；2、土豆壓成泥狀，越細越好；3.土豆泥放澱粉，少許黑胡椒，少許鹽；4、攪拌均勻，如果是幹的，可以擠點牛奶放裏面；5、揉成自己喜歡的大小和形狀；6、鍋內熱油，油溫五成，放入丸子，小火煎至表面金黃即可！7、吃的時候拿根牙簽，用少許番茄醬固定。好幸福的感覺~
香辣錢牛肉
做法:1，牛肉切成小塊，牙簽用熱水消毒；2.加入適量姜末、生抽、老抽、料酒、澱粉、鹽、胡椒粉腌制20分鐘；3.把腌好的牛肉放在牙簽上；4、熱油，炸牛肉，炸至變色後控油，稍後取出；5.取出後加入少許油翻炒。加入辣椒粉、花椒粉、白糖、孜然、鹽1-2勺、適量白芝麻翻炒；6、炒到入味，就可以出鍋了！我都流口水了，再配點啤酒飲料就更好了！