水煮大塊豬肝的做法
大塊豬肝水煮的方法如下:
配料:豬肝。
輔料:鹽、蔥、姜、清水、八角、料酒。
工具:鍋和盤子。
1.買豬肝,清洗幹凈放在幹凈的容器裏。
2.豬肝兩面撒壹層鹽。
3.腌制三個小時左右。
4.將豬肝上的鹽擦幹凈,鍋中放入水、蔥、姜、八角、料酒大火煮開。轉小火煮20分鐘。
5、撈出,切片食用。
配料:豬肝。
輔料:鹽、蔥、姜、清水、八角、料酒。
工具:鍋和盤子。
1.買豬肝,清洗幹凈放在幹凈的容器裏。
2.豬肝兩面撒壹層鹽。
3.腌制三個小時左右。
4.將豬肝上的鹽擦幹凈,鍋中放入水、蔥、姜、八角、料酒大火煮開。轉小火煮20分鐘。
5、撈出,切片食用。