適合糖尿病人吃的餅幹
尿病患者可以適當的吃壹些無糖餅幹。相對而言，含有蔬菜、鹹味和甜味較淡、脂肪含量較低，也就是口感脆而不酥的餅幹會比較健康。
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糖尿病人最好少吃餅幹，不能過量的食用。因為餅幹含有高油脂、以澱粉為原料制作出來的糊精、麥芽糊精、麥芽糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等，在升高血糖方面比蔗糖有過之而無不及。吃過多的餅幹對身體的健康並沒有太大的益處，糖尿病患者盡量少吃餅幹。
糖尿病是壹組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。