自制草莓酒有哪些危害？
1，草莓酒酸酸甜甜的，但需要註意的是，不可貪杯。草莓酒喝多了，會對身體造成壹定的負擔，容易導致便秘。
2.草莓酒和其他果酒壹樣，富含維生素C，所以不能和黃瓜壹起吃。也就是說，喝草莓酒的時候，最好不要吃黃瓜和黃瓜蘸醬，會影響身體對維生素c的吸收。
3.另外，草莓酒不能和高蛋白食物壹起吃。果酸與蛋白質結合，會產生沈澱物質，對身體造成負擔。長期食用會影響腸胃健康。
草莓酒的功能
草莓酒中含有的花青素可以滋潤皮膚，減少皮膚皺紋，延緩衰老。花青素是壹種天然的抗衰老營養補充劑，被證明是當今人類發現的最有效的抗氧化劑。其抗氧化性能比維生素E高50倍，比維生素C高20倍..
需要註意的是，草莓酒含有多種果酸，可以幫助消化。草莓酒中含有天門冬氨酸，能自然平和地清除體內重金屬離子，具有減肥的功效。
參考以上內容？百度百科-草莓酒，人民網-妳需要知道的養生知識:妳可能不知道草莓的幾種特殊功效。