喝咖啡有品味,可妳知道它對健康有利有弊嗎
我們過去很多人都認為喝咖啡是壹種不健康的飲食習慣,有些人會想著像戒酒壹樣戒掉咖啡,從現在的研究來看,這些人可以放心了。根據哈佛的研究,就算是每天喝六杯咖啡也沒有發現死亡風險增加。
換言之,對於普通人群沒有研究表明喝咖啡有任何嚴重的有害的健康影響。在意健康的人還是多重視壹下其他的健康生活方式吧。
喝咖啡還能預防慢性病?
在壹些研究中發現,咖啡攝入對於2型糖尿病、帕金森、肝癌有壹定的保護作用。
我們要註意,這裏喝咖啡並不是為了讓妳攝入咖啡因,咖啡除了咖啡因以外,同時含有數百種豐富的化合物。這些成分有些可能對健康有幫助,有些可能對健康有危害。
這也使得咖啡健康效果的研究難度比較大,也會有壹些沖突性的結論,比如大量喝咖啡的人常常是那些比較宅的人,他們的運動量往往比較少。在喝咖啡的在喝咖啡的人群中似乎吸煙的比例也是相對比較高的,這些情況都是增加了研究的難度。
我喝咖啡不舒服?
雖然說我們沒有看到流行病學研究提示我們喝咖啡太多對死亡率有影響,但是毫無疑問如果妳有嚴重的不適也還是要註意的,有的人喝了太多咖啡容易出現心律不齊和睡眠問題,感覺到過高的壓力和不適。此時攝入量量還是要以個人的情況來判斷。壹般這種不適大多來自於咖啡因本身,有關咖啡與2型糖尿病的研究似乎提醒咖啡的健康益處跟咖啡因沒有什麽關系,應該是咖啡中咖啡因以外的那些成分,所以也可以試著喝低因咖啡。
咖啡喝多少比較健康?
目前壹般公認的是每天3-5杯可以稍微降低壹些心血管系統疾病風險。要註意的是我們壹般所說的壹杯咖啡,是按照常見的三盎司,也就不到100毫升的咖啡杯(大約含100毫克咖啡因的這個量)。
我們在星巴克買到的那種咖啡常常含幾份咖啡液,甚至咖啡因含量會比較高,壹個中杯美式差不多就是200毫克咖啡因了,這麽換算的話每天不要超過兩個中杯。