馬鈴薯水稻控制實踐

成分詳情

五花肉100克

土豆1

2根大蒜莖

1小紅辣椒

洋蔥1根

鹽

壹點雞粉

2湯匙醬油

生產步驟

1.食材:土豆，(圖中五花肉~切壹半就夠了)蒜梗。

2.土豆去皮洗凈切小塊，五花肉切小塊，蒜梗切顆粒。

3.把五花肉放熱鍋裏炒油，變成褐色。

4.落下的土豆塊用大火翻炒。

5.倒入蒜苗翻炒。

6.加入鹽、醬油、雞粉翻炒均勻。

7.把它舀起來放在壹邊。

8.米飯和水照常放入電飯鍋。

9.倒入炒好的食材，按下烹飪鍵，飯後切斷電源，不要急著開蓋，燉10-15分鐘。

10.打開鍋蓋，撒上紅辣椒和蔥花，用飯勺把米飯打散。可以吃了。

技巧

做飯的時候，和平時等量的水就夠了。如果妳放太多的水，它會變成糊狀。加鹽的時候要考慮配料的多少，炒的過程中加點醬油，提鮮提亮顏色。炒菜的時候把五花肉炒出油來，土豆表面會有褶皺，在烹飪過程中再次加熱土豆會保持原樣。