上海青怎麽炒才能變甜?
水煮蔬菜是零油煙的素菜,健康又快。蔬菜400克,大蒜30克;食用油4大勺,鹽5克,醬油3大勺,雞精5克。
用清水將蔬菜沖洗幹凈,然後切成兩半。
將炒鍋用水燒開,加入適量的鹽和1湯匙食用油,然後將蔬菜放入炒鍋中煮熟。
把它撿起來,放在盤子裏
將大蒜剁成糊狀
炒鍋燒熱,放入油爆香蒜頭,然後放入醬油和雞精煮開成汁。
將煮好的調味汁倒入盤中。烹飪技巧:用鹽和油熱燙蔬菜是為了保持蔬菜的綠色。(來源:美食,作者:甜言蜜語)
用清水將蔬菜沖洗幹凈,然後切成兩半。
將炒鍋用水燒開,加入適量的鹽和1湯匙食用油,然後將蔬菜放入炒鍋中煮熟。
把它撿起來,放在盤子裏
將大蒜剁成糊狀
炒鍋燒熱,放入油爆香蒜頭,然後放入醬油和雞精煮開成汁。
將煮好的調味汁倒入盤中。烹飪技巧:用鹽和油熱燙蔬菜是為了保持蔬菜的綠色。(來源:美食,作者:甜言蜜語)