早餐食譜100種面條
我最喜歡寒冷天氣的周末。壹家人睡在床上不用早起是很舒服的。經常是睡醒後早餐和午餐壹起解決，但工作日就沒那麽悠閑了。尤其是家裏有孩子的媽媽們，每天早上都要早起給孩子做早餐，因為對孩子的早餐偷懶也是壹種馬虎。
寒冷天氣的早餐大多采用懶人早餐。雖然懶，但是營養和味道壹點都不差。這裏分享壹個懶人早餐食譜:魚面。早餐吃面條是很多地方的習慣，我們家很愛吃。而且面食容易吸收消化，最適合給孩子做早餐。
這碗面的主料是魚。鮮魚配湯面。不僅湯很好吃，魚也很嫩。加上面條，整碗面吃起來特別鮮。魚的營養價值也很豐富，富含蛋白質和氨基酸。孩子長大後可以多吃魚，魚的脂肪含量比較低，比吃肉健康。這碗魚面的做法也很簡單。動作利落，5分鐘就搞定了。早餐吃壹碗的孩子，渾身暖暖的，精力充沛，好吃又有營養。給孩子做這個早餐都涼了，5分鐘就好了。精力充沛，容易消化，孩子身材也很好。接下來分享壹下詳細的做法，喜歡的就收藏壹下。
食材準備:手搟面250g，桂魚肉150g，生菜1個，生姜適量。配料:油、鹽、醬油、蠔油。
1.取鯧魚肉無魚刺的部分，洗凈，切成薄片，放入盤中，加入姜絲、少許生抽和蠔油，拌勻腌制備用。
2.向鍋中加入適量的水，將水燒開。
3.手工面煮2分鐘後撈起。手工面耐煮，但還是不要煮太久，因為後面有鍋，煮不好味道會不好。
4、煮2分鐘，如此撈出面條，放冷水待用。
5.再煮壹鍋水，把水燒開，加壹點油。
6.然後加入面條，和腌魚、生菜壹起煮。煮熟後，魚會變白，徹底煮熟。最後加點鹽調味，就可以出鍋了。
百合美食講座小貼士:
1，面條先在鍋裏開始煮，撈起涼水晾涼，以免面條受熱軟爛，口感不好。
2.面條再次回鍋後，會和魚壹起放入鍋中。把魚片煮熟，徹底煮熟就行了。面條煮久了，魚的老味道就不好了。
3.最後加幾塊自己喜歡的蔬菜壹起，拌在壹起，不僅好吃，還營養豐富。