擅長烹飪。
擅長烹飪。
首先，西紅柿炒牛肉
牛肉切片，加入1湯匙料酒，1湯匙生抽，1湯匙澱粉。
放入油中翻炒至變色。
倒入西紅柿，翻炒汁液。
加入1勺番茄醬，攪拌均勻。
加入牛肉翻炒，加入洋蔥。
翻炒均勻即可食用。
第二，剁椒蒸雞翅
1，雞翅對半切，洗凈
2、雞翅放入冷水鍋中，放入姜、蔥、料酒去腥。
3、雞翅焯水撈出。
4、蔥白、蒜末、姜末，加入兩勺剁椒並倒入熱油以刺激香味。
5.加入壹勺糖、醬油、耗油和鹽，和醬油拌勻。
6.將雞翅和配料攪拌均勻。
7.將金針菇放在盤底，鋪上雞翅，淋上醬汁。
8.把鍋裏的水蒸20分鐘。
第三，蔥油雞
蔥花，姜末，白芝麻，蒜末。
倒入熱油
2湯匙醬油
1湯匙香醋
適當的鹽和糖
攪拌均勻
雞腿放入涼水中加入蔥、姜、料酒，煮20分鐘。
撈出冷水，用手撕去肉。
倒入調好的果汁
攪拌均勻。
第四，清蒸鱸魚
用蔥和姜將魚腌半小時。
熱水蒸8分鐘，撈出蔥姜，倒掉水分。
1湯匙生抽，2湯匙蒸魚和生抽，加入少許熱水攪拌均勻。
倒入醬汁，加入洋蔥絲，倒入熱油。