油豆腐怎麽做好吃燒肉
油豆腐屬於壹種豆腐制品,其主要的成分是大豆蛋白和油脂,食用油豆腐可以起到補充蛋白的作用。
油豆腐燒肉的做法
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1
食材準備好:豬肉,油豆腐,蔥
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2
蔥洗凈切段
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3
油豆腐壹切為二,切成兩半
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4
豬肉切薄片,放容器裏
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5
加2勺的料酒
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6
1勺的醬油
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7
1勺的生粉
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8
1勺的黃豆醬
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9
1勺的食用油,腌制壹會兒
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10
油鍋加熱,肉片下鍋炒至變色
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油豆腐下鍋
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加半碗的清水或開水燜至壹會兒
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13
再加少許的鹽
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14
少許辣椒醬
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15
撒入蔥花
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翻炒均勻入味了即可
油豆腐燒肉的成品圖