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油豆腐怎麽做好吃燒肉

油豆腐屬於壹種豆腐制品,其主要的成分是大豆蛋白和油脂,食用油豆腐可以起到補充蛋白的作用。

油豆腐燒肉的做法

步驟step

1

食材準備好:豬肉,油豆腐,蔥

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2

蔥洗凈切段

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3

油豆腐壹切為二,切成兩半

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4

豬肉切薄片,放容器裏

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5

加2勺的料酒

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6

1勺的醬油

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7

1勺的生粉

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8

1勺的黃豆醬

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9

1勺的食用油,腌制壹會兒

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10

油鍋加熱,肉片下鍋炒至變色

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油豆腐下鍋

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12

加半碗的清水或開水燜至壹會兒

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13

再加少許的鹽

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14

少許辣椒醬

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15

撒入蔥花

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翻炒均勻入味了即可

油豆腐燒肉的成品圖