藜麥的熱量是多少？
熱度:357？卡路裏(100g)。
每100g藜麥的熱量約為357卡，碳水化合物57.8g，脂肪6.0g，蛋白質14.0g，纖維素6.5g。它是壹種高蛋白和纖維素的食物。
而且藜麥還含有多種營養成分，食用後可以為人體補充多種營養。所以對於大多數人來說，日常生活中適當吃壹些藜麥，有助於保持健康的狀態。
營養價值
藜麥的營養價值超過了任何傳統的糧食作物。藜麥是壹種全谷物、全營養、全蛋白的堿性食物。作為藜科植物，其蛋白質含量與牛肉相當，質量不亞於肉源蛋白和乳源蛋白。
藜麥含有豐富的氨基酸，包括9種必需氨基酸，許多非必需氨基酸，尤其是賴氨酸，這種氨基酸在大多數作物中都沒有。還含有多種含量較高的礦物質元素，以及正常代謝所需的多種維生素。不含膽固醇和面筋，含糖量、脂肪含量和熱量都處於較低水平。
參考以上內容:百度百科-藜麥