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香椿牛肉煎餃的做法,香椿牛肉煎餃怎麽做好吃

食材

主料

香椿300g

牛肉500g

餃子皮700g

輔料

油適量

鹽適量

雞粉適量

雞蛋適量

步驟

1.買回來的新鮮香椿

2.牛肉洗幹凈,剁成肉泥,下食用油、鹽、雞粉、雞蛋拌勻。

3.香椿洗幹凈,飛水後切碎待用。

4.把香椿放入肉餡中,攪拌勻。

5.取餃子皮,放入肉餡,包起。

6.不粘鍋內下少許食用油,放入餃子,灑少許清水。

7.開火煎熟餃子即可食用。