蘿蔔白菜不變質。
在中醫理論中，大白菜也是壹種非常好的蔬菜。有多好？讓我們看壹看。相信大家看完之後，今晚都會想吃白菜。
讓我們想想大白菜的形狀。它先長大再進去。隨著大白菜的生長，它長得很壯。我們人體的陽氣的循環是早上從兩邊慢慢上升，就像大白菜的葉子慢慢長大，然後從中間慢慢收起來。
吃白菜，首先可以養陽。經常吃白菜會讓妳的氣機非常通透，吃肉的時候臉容易變黑，吃了白菜臉也不會那麽黑。堅持吃白菜壹個月左右，妳的臉色就會好轉。也可以理解為，想要皮膚透明白皙，就要多吃白菜。
大白菜壹方面可以養陽氣，收獲的時候也可以排出濁氣，有升有降。我們之前說的蘿蔔是從中間升起，然後從兩邊出來，而白菜是相反的。吃了白菜後，有壹個典型的現象，就是大便比較通暢。
白菜的通便效果很好。西醫說白菜含粗纖維。
但是，白菜有點涼，可以觀察壹下，下雪天，還凍著嗎？因為它比雪更冷。
有兩種植物不能冷凍。壹個很熱。這種植物有壹個特點。如果雪落在上面，它很快就會融化。如果妳下到這種植物，它融化的很慢，但不會凍死，說明它很涼。這個很容易識別。
如果晚上睡覺發燒，可以吃點白菜。不是說白菜有點涼嗎？除了用姜來降溫之外，還有壹個最好的搭配就是大白菜，大蒜。
因為大蒜性溫，白菜性寒，這樣的搭配恰好是壹對陰陽，哈哈。
而且有意思的是，炒出來的白菜蒜苗還能產生壹種新的味道，非常好吃。因此，通過觀察植物的形狀，我們可以對其功效進行分類。妳看，洋蔥就是直直的長起來，是空心的，所以溝通的功能很好。
所以在冬天，我們吃蘿蔔和卷心菜。什麽概念？白菜可以下去吧？它能撲滅被沖上來的虛火。當我們熬夜時，很容易喉嚨痛，不是嗎？為什麽？白菜可以降虛火，蘿蔔可以幫助白菜降，又比如綠豆芽是疏肝升發，所以白菜升發的力度不夠，所以需要綠豆芽來幫助白菜升發。向下的力度不夠，就用蘿蔔來輔助。