蘇泊爾不銹鋼湯鍋(電磁爐用)可以在明火上使用嗎？

不銹鋼炊具導熱不均勻，所以很多品牌的不銹鋼鍋都采用三層復合底結構，有的品牌也采用三層復合結構。三層復合結構壹般由兩層不銹鋼和壹層鋁組成，采用高科技技術壹次成型，使炊具受熱均勻，導熱快，不會因炊具單點溫度過高而燒焦食物，不易產生油煙。壹般具有煎、炸、烤、燉等多種功能。

擴展數據:

註意事項:

1.新購買的產品在使用蘇泊爾湯鍋前，需要將宣傳標簽去掉，用加有洗潔精的溫水浸泡幾分鐘，用海綿輕輕擦拭，然後用溫水洗凈。？

2.在使用過程中不要幹燒空鍋。做飯的時候盡量不要打開鍋蓋，不會被蒸汽燙傷，也不會直接接觸高溫的表面，所以很容易被燙傷。

3、使用後，應等鍋自然冷卻後再清洗，不能直接加冷水，避免用鋼珠直接清洗，煮湯時，嚴禁超過湯鍋上刻的水位線，使用後將湯鍋放在幹燥清潔的地方，以免在潮濕的環境中損壞湯鍋。

百度百科-不銹鋼鍋

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