牡蠣粥的美味做法？
牡蠣粥的做法
1.
香米壹杯淘洗幹凈，用清水浸泡30分鐘
2.
新鮮的海蠣子在流水下沖洗幹凈；撬開海蠣子，用小刀割下海蠣子肉，待用
3.
蔥、姜切絲，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡壹會
4.
砂鍋放入足量的清水，水開後放入香米
5.
海米、連同泡海米的水壹起倒入砂鍋裏，大火燒開，小火慢煮；中間用湯勺攪動幾次，以免粘鍋底
6.
煮30分鐘後，放入海蠣子肉、扇貝柱，小火慢煮10分鐘
7.
放入姜絲、蔥花，燒開後放入適量的鹽、白胡椒粉調味
8.
再次燒開，米油已浮在表面，可盛出食用
牡蠣粥的做法
1.
香米壹杯淘洗幹凈，用清水浸泡30分鐘
2.
新鮮的海蠣子在流水下沖洗幹凈；撬開海蠣子，用小刀割下海蠣子肉，待用
3.
蔥、姜切絲，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡壹會
4.
砂鍋放入足量的清水，水開後放入香米
5.
海米、連同泡海米的水壹起倒入砂鍋裏，大火燒開，小火慢煮；中間用湯勺攪動幾次，以免粘鍋底
6.
煮30分鐘後，放入海蠣子肉、扇貝柱，小火慢煮10分鐘
7.
放入姜絲、蔥花，燒開後放入適量的鹽、白胡椒粉調味
8.
再次燒開，米油已浮在表面，可盛出食用