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蝦能和花菜壹起吃嗎 菜花和蝦能壹起吃嗎

蝦能和花菜(菜花)壹起吃,下面是具體做法:

準備材料:花菜 350克,基圍蝦 20只,蔥花 適量,胡椒粉 適量,鹽 適量,色拉油 40克

1、花菜切小朵,浸泡在淘米水中半小時後撈出瀝幹。

2、將基圍蝦洗凈後去掉蝦頭備用。

3、鍋入油,六成熱下蝦煸炒。

4、加入花菜煸炒,撒少許鹽、胡椒粉翻炒,斷生後再燜1分鐘即可。

5、出鍋前撒上蔥花即可裝盤食用。