榴蓮核可以吃嗎怎麽吃

榴蓮核可以吃，可以用來煲湯，吃法如下。

榴蓮籽可以吃榴蓮籽可以用來煲湯。看起來硬邦邦的榴蓮核在蒸煮後味道很像板栗，而且它也有壹定的藥用價值，民間就有用榴蓮籽煲湯的做法。相對榴蓮果肉，榴蓮的籽質較溫和。

榴蓮果實的各種吃法

把新鮮的榴蓮核沖洗幹凈，將上面的果肉殘渣洗掉。然後用吸水紙將核上面的水分吸幹。接下來就是把它放入烤盤當中，然後放入烤箱中烤制。大約高火烤制20分鐘之後，榴蓮核就可以吃了。

煮過的榴蓮核吃起來也比較酥。而且還可以搭配上榴蓮殼裏面的白囊壹起煮湯，這樣會讓整個湯喝起來更加好喝不油膩，而且壹點不用擔心湯裏面會有榴蓮味。壹般我們用榴蓮核和榴蓮囊燉的湯以雞湯為主。這樣喝起來比較滋補，口味也非常不錯。