風幹腸怎麽做風幹腸怎麽做？
1，去店裏買幹香腸，腸衣，調料。
2、買肉，酋長肉後，切成丁塊，加入幹香腸等調料，小火煨壹小時左右。
3.用灌腸機把煨好的肉倒進腸衣裏。如果沒有，壹定要發揮自己的聰明才智想辦法，比如用筷子漏鬥。
4，填腸的時候註意填肉，不然幹了就很不好了。
5.放入鍋中蒸30分鐘。
6.把蒸好的香腸放在通風陰涼的地方慢慢晾幹(於是又有了壹個名字——風幹香腸)，壹個月左右就可以正式享用了。
2、買肉，酋長肉後，切成丁塊，加入幹香腸等調料，小火煨壹小時左右。
3.用灌腸機把煨好的肉倒進腸衣裏。如果沒有，壹定要發揮自己的聰明才智想辦法，比如用筷子漏鬥。
4，填腸的時候註意填肉，不然幹了就很不好了。
5.放入鍋中蒸30分鐘。
6.把蒸好的香腸放在通風陰涼的地方慢慢晾幹(於是又有了壹個名字——風幹香腸)，壹個月左右就可以正式享用了。