番茄牛尾湯的正宗做法
番茄牛尾湯的正宗做法如下:
材料:牛尾500克，洋蔥1，胡蘿蔔1，山藥，番茄和蘑菇5。
輔料:鹽。
1.牛尾洗凈瀝幹水分，直接下鍋炸至兩面都是焦糖色。
2.加入切碎的洋蔥塊，翻炒直到洋蔥變軟。
3.加入開水或冷水，放入湯鍋中，小火燉壹小時左右。如果沒有湯鍋，電飯煲也可以。
4、西紅柿切成小塊，香菇切成四瓣，胡蘿蔔和山藥切成滾刀塊。
5.壹個小時後，撇去湯上的油，將所有食材放入鍋中，再煮壹個小時，根據口味加入適量的鹽。
材料:牛尾500克，洋蔥1，胡蘿蔔1，山藥，番茄和蘑菇5。
輔料:鹽。
1.牛尾洗凈瀝幹水分，直接下鍋炸至兩面都是焦糖色。
2.加入切碎的洋蔥塊，翻炒直到洋蔥變軟。
3.加入開水或冷水，放入湯鍋中，小火燉壹小時左右。如果沒有湯鍋，電飯煲也可以。
4、西紅柿切成小塊，香菇切成四瓣，胡蘿蔔和山藥切成滾刀塊。
5.壹個小時後，撇去湯上的油，將所有食材放入鍋中，再煮壹個小時，根據口味加入適量的鹽。