苦瓜汁是生榨的還是熟榨的？
苦瓜汁是生榨的。
苦瓜汁不用煮，榨汁後直接飲用。
苦瓜是壹種味苦性寒的草本植物，含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、苦苷、鈣、鐵、磷等。由於鮮榨苦瓜汁營養成分濃度高，適量飲用具有壹定的清熱解毒、養顏美容、降血糖的功效，對人體健康有益。夏天喝苦瓜汁的目的是清熱去火。
當然，鮮榨苦瓜汁要生喝，最好加冰塊，這樣清熱解毒的效果會最好，最全面。不過需要註意的是，直接榨苦瓜汁稍微方便壹點，不用大火煮，但是苦味可能會更重。
所以選擇生榨還是熟榨，可以根據個人口味和營養需求來決定。