椴樹蜜哪個顏色好？

椴樹蜜通常是白色的。

椴樹蜜主要有兩種，壹種是紫椴樹蜜，壹種是麩皮椴樹蜜。白色的是紫椴樹蜜，黃色的是麩皮椴樹蜜。兩種椴樹蜜在營養價值上沒有區別，但紫椴樹蜜相對更受人們歡迎。壹個是紫椴樹蜜的顏色更吸引人，壹個是那個。

鑒別真假紫椴蜂蜜的方法；

1.仔細看它的顏色

紫椴蜂蜜是淡黃色的透明液體，我們經常看到的是淡琥珀色，是壹種有油的光澤感，但假的紫椴蜂蜜是濃稠的乳白色液體。

聞聞

我們在購買蜂蜜的時候，如果條件允許，也可以打開蓋子聞壹聞。真正的蜂蜜有淡淡的花香，蜂蜜的味道比較純正自然。真正的蜂蜜含有豐富的蛋白質、礦物質和花粉，能更好地保留蜂蜜的原味。

打開假蜂蜜，能聞到壹股刺鼻的味道，或者水果的感覺。那是因為這些蜂蜜摻雜了大量的糖漿或者果糖，用不純的花粉釀造出來的蜂蜜味道大不壹樣。所以對於經常喝蜂蜜的人來說，相對容易分辨。