蝦仁粥可以搭配什麽營養？

蝦仁粥可以配西蘭花、胡蘿蔔、檸檬片，營養更好。

營養價值:

1，蝦肉具有味道鮮美，營養豐富的特點。據分析，每100克鮮蝦肉中含有77克水、20.6克蛋白質、0.7克脂肪、35毫克鈣、150毫克磷、0.1毫克鐵和A360國際單位維生素a。

2、蝦粥有補脾虛五臟和胃氣的功效，還能補充水分避免血液黏稠，容易有飽腹感，有助於消化。

3、蝦的營養價值極高，能增強人體免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。蝦含有三種重要的脂肪酸，可以讓人長時間保持註意力集中。此外，蝦肉鮮嫩可口，既無腥味，又無骨刺，老少皆宜，備受青睞。

4.有許多礦物質，如鎂可以調節心臟活動，鐵可以防止貧血。即使是蝦殼，也含有大量的鈣和甲殼素，可以預防和改善中老年人的骨質疏松，增強免疫力。