烤魚。什麽魚好吃？
烤魚用什麽魚最合適，看個人口味。以下是壹些關於不同魚類的介紹，供妳參考:
1.黑魚:黑魚肉質鮮嫩，口感豐富，營養豐富，尤其是不飽和脂肪酸和DHA。不過，在烤黑魚的時候，要註意不要烤過頭，以免味道變老。
2.草魚:草魚是我國常見的淡水魚之壹，肉質細嫩，味道鮮美，是烤魚的常見魚種之壹。搭配各種調料和配菜，可以搭配不同口味的食物。
3.清江魚:清江魚是長江上遊出產的壹種淡水魚。它的肉很嫩，適合用重調料烤。
4.湄公河魚:湄公河魚肉質細膩醇厚，適合用來烤醬烤魚。
總之，選擇哪種魚最適合做烤魚，要根據個人口味和喜好來決定，還要考慮不同魚種的特點和食物配料的合理性。