什麽是生化配方？
紅心鴨蛋
2006年6月5438+065438+10月15石家莊平山縣，5100只飼餵蘇丹紅的鴨子被撲殺掩埋，“涉紅”鴨子的蛋和飼料也將被掩埋。蘇丹紅是壹種人工合成的工業染料，它不是天然存在於食品中的，具有致癌性，在食品行業被禁用。
高蛋白奶粉
2008年9月8日，在中國人民解放軍第壹醫院泌尿外科，“結石寶寶”正在接受治療。自6月以來，該醫院已治療了來自甘肅的65，438+04名患有相同疾病的嬰兒。這14名嬰兒全部來自農村，長期食用“三鹿”牌奶粉。9月16日，國家質檢總局通報了全國嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量抽檢結果。* * *有22家企業69批次產品三聚氰胺含量不同。截至07年9月17日，全國報告臨床診斷兒童病例6244例，其中158名嬰兒出現腎衰竭，3例死亡。
健美豬肉
2009年3月25日，廣州天河牲畜市場從河南新鄉的豬中檢出瘦肉精。當晚，檢查人員用高壓電電擊死了豬。克倫特羅可以促進豬肉的蛋白質合成，增加動物的瘦肉，減少飼料的使用。但克倫特羅毒性強，長期使用可能導致染色體畸變，誘發惡性腫瘤。
美女豬蹄
2011 9月28日，北京八裏橋豬肉交易大廳，又白又肥的豬蹄送到這裏。這種誘人的豬蹄是用各種化學添加劑浸泡，加入火堿吸水增重，用雙氧水漂白，用亞硝酸鈉著色，使肉質呈白色和紅色。
在“地溝油”中
2010年4月7日，隱藏在合肥市井崗鎮某村的作坊正在加工地溝油。不法商販從餐廚垃圾中撈出稀糊狀的油膏，通過過濾、沈澱、加熱、蒸發分離成成品地溝油，或簡單加工提煉過期變質的動物皮、內臟生成油脂。因為添加了多種化學制劑，長期食用容易得癌癥。專家估計，這種食用油占整個中國大陸市場的十分之壹，網民將其與中石油、中石化、中海油並列為中國四大石油公司。
染色饅頭
2011 4月11日，央視《消費主張》欄目報道了上海華聯等超市涉嫌銷售染色饅頭的事件，稱上海盧生食品有限公司分公司涉嫌在上海華聯等超市銷售白面粉制作的饅頭。圖為上海盧生食品有限公司分公司生產“染色饅頭”的設備
不粘饅頭
2065 438+00 6月9日在鄭州周邊農村的饅頭作坊裏，商販用塑料布蒸饅頭的現象非常普遍。饅頭作坊要麽用塑料布做籠布，要麽用編織袋，沒有家用棉布。不少店主表示，這主要是為了防止饅頭底部粘籠脫皮。專家說，塑料布和編織袋壹般都是用聚苯乙烯制成的。當溫度超過65℃時，會產生難以分解的致癌物。如果長期吃用塑料布包的饅頭，會對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。
山寨牛肉
2011 4月19日，長沙高橋批發市場賣壹種牛肉醬，可以把豬肉變成“牛肉”。這個過程只需要98分鐘。如果想味道更好，加點麥芽酚就好了。但如果想讓外觀更逼真，焦糖色是個不錯的選擇。
尿素豆芽
2011 5月10日，沈陽執法人員查處黑窩點“毒豆芽”。沈陽市公安局拆除了6個黃豆芽黑加工點，查獲超過25噸摻有非食品添加劑的黃豆芽。經檢測，豆芽中含有亞硝酸鈉、尿素、恩諾沙星和6-芐基腺嘌呤激素。其中，食用含有亞硝酸鈉的食物會致癌，恩諾沙星是動物專用藥，禁止添加到食物中。
膨化西瓜
2011 5月13日，在江蘇省鎮江市丹陽市延陵鎮大路村，瓜農劉明鎖夫婦種植的40多畝西瓜還沒成熟就爆炸了，其他瓜農的幾百畝西瓜也“遍地開花”。據了解，這是因為瓜農使用了“西瓜膨大增甜劑”，這種增甜劑就像植物中的激素壹樣，可以促進植物生長發育。
增塑劑飲料
2011年5月26日，超市將含有塑化劑的飲料下架。自2011年5月起，臺灣省部分食品和藥品被檢測出含有鄰苯二甲酸酯類塑化劑，其毒性是三聚氰胺的20倍，並可能導致兒童性別障礙，包括生殖器短小、性征不清等。
硫磺熏制生姜
2011 5月26日，北京順義區石門市場，不法商販用工業硫磺熏制生姜。正常生姜經硫磺熏蒸後變白，色澤鮮艷，外觀飽滿。知情人士透露，熏姜在全國都很普遍，這種現象早在十幾年前就存在了。
工業明膠
2012 4月18日，河北富縣楊雪明膠蛋白廠旁的空地上，有大量村民晾曬的明膠。當地村民用原料皮革下腳料制作明膠，產品不僅流向藥用膠囊生產企業，還流向很多食品企業，成為生產冰淇淋、雪糕、乳制品、飲料的原料。
皮鞋膠囊
2012，21，鄭州壹段汙水明渠突然出現大量空心膠囊，300多米的溝渠被各種膠囊堆砌成“彩虹河”。此前，央視《每周質量報告》披露通化金馬等9家藥企的10種膠囊嚴重超標。
人造豬耳朵
2012年5月5日，江西贛州回應媒體關於“人造豬耳朵”的報道，稱已將違規加工的紅燒豬耳朵送檢，結果將及時公布。工商人員初步認定，這種人造豬耳朵用明膠和塑料制成的可能性較大。
血蛋
2012年3月7日，繼青島居民舉報買到“血卵”後，家住安的侯師傅也舉報了他的蟲草卵。打開後，蛋清和蛋黃呈淡紅色。之前青島出現的“血蛋”，廠家辯稱是因為母雞“放假”了。
有機“綠色”茶
2012年4月25日，杭州某超市供應立頓綠茶、茉莉花茶、鐵觀音茶。綠色和平組織對茶企農藥殘留的最新調查顯示，立頓系列茶產品含有17種不同的農藥殘留，其中綠茶和鐵觀音茶中含有13種農藥殘留，茉莉花茶中含有9種農藥殘留，已被證實影響男性生育能力和胎兒健康。