山東方山牛肝菌種類 牛肝菌和牛肝菌。1.洋蔥牛肝菌:是壹種藥用菌，也是壹種食用菌，特點是香味濃郁，口感松脆，營養價值豐富。2、紅蔥牛肝菌:用手揉皺後會變綠，是牛肝菌中最香的壹種。 上篇: 海鮮怎麽做比較好吃 下篇: 得了膽囊炎吃什麽藥好