海參和雞蛋可以壹起吃嗎？
妳可以吃了，親愛的
海參的營養非常豐富，具有防癌、抗癌、養肝、緩解痛風、安神等作用。海參的做法也非常多樣。那麽如何制作海參既保證營養又方便制作呢？不妨試試海參蒸蛋。
海參蒸蛋的制作工藝以蒸為主。
材料:發泡海參2個，牛奶250g，雞蛋4個；
調料:生抽少許，香油適量，小蔥適量。
練習:
1、
雞蛋打好，倒入牛奶拌勻；
2、
將蛋液過篩到容器中；
3、
蓋上保鮮膜，放入蒸鍋，大火蒸13分鐘轉小火，然後繼續燜4-5分鐘左右；
4、
將海參放入沸水中煮約10分鐘，撈出切段，蔥切末；
5、
蒸蛋羹配醬油、香油、海參碎、蔥花。
宮品海參小貼士:海參蒸蛋這種海參做法最適合早上吃，也是大人小孩最喜歡的做法之壹。