制作早餐蔥油餅的簡單技巧
大家好,這裏是楊的育兒書,介紹簡單的輔食和育兒知識,就是為了分享什麽對孩子更好。-此食品適合3歲以上兒童食用。
蔥油餅應該是我們日常生活中最常見的早餐樣式之壹。
雖然市面上的早餐餅種類繁多,但筆者和家裏的孩子最愛吃最簡單的蔥油餅。
但是,相對於市面上的早餐,蔥油餅的制作大多非常油膩。如果是給孩子,作者會有點擔心。
正是出於這種考慮,筆者自己也會在家研究壹些關於蔥油餅的自動更快的做法。
比如今天分享的餃子皮蔥油餅,整體烹飪有四個步驟。
因為不需要揉面這壹步,所以整個美味的制作和烹飪需要十分鐘。
家裏的孩子非常喜歡這種鹹脆可口的食物。
如果妳今天對這道美食感興趣,那就來看看它是怎麽做的吧。我希望妳喜歡它。
食物名稱:自動快蔥油餅。
準備材料:餃子皮20張,蔥花25g,胡椒粉,鹽和胡椒粉少許,食用油35ml。
第壹步:首先我們準備壹個小碗,在碗中加入適量的花椒、鹽和胡椒以及食用油,攪拌均勻,然後倒入準備好的蔥花,再次攪拌30秒,這樣我們的Aauto更快的蔥油餡就完成了。
第二步:然後按照下圖所示的操作,將準備好的餃子皮放在砧板上。每五個餃子皮就是壹個蔥油餅的原料,然後把調好的蔥油放在表面。
第三步:然後按照下圖的操作方法,將整張餃子皮從側面卷起來,卷成長條,從壹側取,形成螺旋狀,用手壓平。
下圖是螺旋蔥油餅綠胚的“前身”。
第四步:鍋預熱35秒,不加油,直接把扁蔥油餅放進去,中火煎至兩面金黃,微焦,即可入味。
不知道大家對今天的這道美食感覺如何?
如果妳對今天的這份育兒早餐感興趣,那就自己在家試試吧。