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為什麽這種蛋糕叫做馬芬?

松餅蛋糕是壹種西式松餅面包。主要原料為低筋面粉、色拉油、發酵粉、可可粉,發酵粉或小蘇打粉作為烘焙酶。

英式松餅基本上是類似面包的東西。妳可以把它們放在烤面包機裏烤脆,然後塗上壹些奶油吃。可以隨意夾奶酪,煎蛋,燒烤。

松餅是壹種類似於重油蛋糕的蛋糕,但比油餅軟很多。因為裏面加了牛奶,所以蛋糕裏面很滋潤。馬芬雖然油多,但感覺不會太油膩,保質期更長,適合烘焙制作。