自制蒜蓉的做法

自制蒜蓉的做法如下：

主料：大蒜1.5斤。

工具：搗蒜器、自封保鮮袋。

1、大蒜剝皮，洗凈瀝幹水份。

2、切掉尾巴，用搗蒜器打碎。

3、打好的蒜蓉。

4、把蒜蓉裝入自封保鮮袋中。

5、用刀背劃出印，放入冰箱冷凍保存。用的時候掰壹塊即可，這樣的做法放壹年也不壞。

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