在家怎麽做油潑面？
成分:
澳洲掛面200克，米糠油40克，大白菜100克，醋15克，醬油10克，蒜末15克，辣椒粉5克，蔥10克，精鹽1克。
烹飪步驟:
1.蔬菜洗凈，用澳洲小麥、米油、韭菜、大蒜的橢圓形掛面備用。
2.切碎大蒜和細香蔥。
3.往鍋裏加水。水開後，加入金龍魚加澳麥的橢圓形掛面。
4.將面條煮6-7分鐘，倒入蔬菜。
5.另起鍋熱油，鍋中倒入米油。
6.將面條和蔬菜從冷水中取出，加入醋、醬油、細香蔥、蒜末、鹽和辣椒面。
7.將熱油倒入碗中。
8.攪拌均勻，享受美味的油潑面。