当前位置 - 養生大全網 - 夏季養生 - 補氣血的烏雞湯怎麽做?

補氣血的烏雞湯怎麽做?

枸杞紅棗烏雞湯:

材料:烏骨雞1500g,紅棗5個,枸杞15g,桂圓7個。

輔料:蔥、姜10g,料酒20ml,鹽5g,水800ml。

1.先把烏雞洗幹凈。

2.剁成小塊。

3.將鍋裏的水燒開,加入烏雞。

4.拿出來用清水洗幹凈。

5、蔥切段,姜切片,桂圓去皮,紅棗枸杞洗凈。

6.將烏雞放入電壓力鍋,加入紅棗、枸杞、桂圓。

7.加入蔥、姜、料酒,加足水。

8、蓋上蓋子,插上電源按下雞鴨鍵,40分鐘就好了。

9、打開鍋蓋,加入適量的鹽攪拌均勻。

10,放入碗中即可食用。