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鵝膏有毒嗎?鵝膏可以吃嗎?

鵝膏是壹種菌類,不建議食用。雖然有人說鵝膏橙和鵝膏黃可以吃,但大多數鵝膏都是劇毒,死亡率非常高。目前還沒有特效藥解毒。讓我們來了解壹下鵝膏菌。

鵝膏可以吃嗎?不推薦鵝膏,因為非常危險。大多數鵝膏毒性大,死亡率高,且無特效解毒劑,非常危險,不推薦使用。

鵝膏有毒嗎?鵝膏菌,這種細菌毒性很大,幼菌毒性更大。該菌株含有兩種毒素:毒肽和毒傘肽。中毒後的潛伏期約為24小時。中毒死亡率高達50%甚至100%。對於這種毒菌中毒,壹定要及時采取以解毒和保肝為主的治療措施。臨床過程典型:潛伏期(3-6小時)、急性胃腸炎期(24-48小時)、假恢復期(約24-48小時)、內臟損傷期、恢復期(時間長)。事實上,大多數中毒患者死於內臟損傷期。沒有特效藥。

毒鵝膏,又名綠帽菌、鵝膏菌、蒜葉菌、姬松茸、毒傘。在國外也被稱為“死亡帽”。子實體壹般中等大小,表面光滑,初期近卵圓形至鐘形,表面灰褐綠色、煙熏灰棕色至深綠色灰色。蘑菇肉是白色的。菌褶白色,柄白色,細長,圓柱形,基部膨大成球狀,內部軟至中空。團藻大而厚,呈苞片狀,白色。菌圈是白色的,梗的上部是生的。夏秋季節,在闊葉林中單生或群生。在江蘇南部、江西、湖北、安徽、福建、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地區。這種細菌毒性極大(據記載,幼菌的毒性會更大)。

鵝膏多少錢?鵝膏有好幾種,但目前只有鵝膏可以食用,其他大部分都是有毒的。所以目前市場上沒有銷售,風險比較大,大部分都是自收自支。

如何治療鵝膏菌中毒經濟用途:屬於外生菌根真菌。四川西昌,叫水吉【土+叢】,是壹種很好的野生食用菌。日本的記錄與長條紋a .和A. spreat非常相似,所以要註意區別。

毒性反應

白毒傘中毒的特點是潛伏期長,兩種毒素的毒性較強且穩定。主要損害肝、腎、血管內壁細胞和中樞神經系統。大多數病人死於肝功能衰竭。死亡率高達90%,甚至100%。

其發病機制壹般可分為六個時期:

①潛伏期可長達6-24(48)小時;

②腸胃炎,即胃腸道癥狀;

③腸胃炎癥狀治療後似乎恢復正常,為假恢復期;

④假愈合階段,毒素實際上破壞了內臟,內臟損傷階段開始;

⑤進入精神癥狀期後,肝昏迷常導致死亡。輕度者可進入恢復期,壹般10-20天後恢復正常。如果及時確診為含有此類毒素的細菌中毒,應盡快對患者采取以保肝解毒為主的搶救措施進行治療。

醫療保健

鱗鵝膏的精心醫療護理成為提高存活率的重要因素。對於每壹個患者來說,並不是以下的方法都要采用,但是這些方法都要在適當的情況下考慮和采用。

①攝入和排泄的監測;

②輸液療法;

③放置中心靜脈導管便於監測血流動力學不穩定患者的體液;

④靜脈註射葡萄糖維持正常血糖水平可預防低血糖的不良反應;

⑤血清因子監測,應定期(每12~24小時)監測凝血酶原、轉氨酶、肌酐、電解質、鈣、磷酸鹽、纖維蛋白原、氨水平;

⑥補充血漿,對於那些消化道出血的患者,需要補充血漿以維持適當的血容量和凝血因子水平;

⑦輸血治療,胃腸損傷嚴重時,需要輸血。

治療方法

在過去,雖然已經嘗試了許多藥物來減少毒素對肝臟的進壹步損害,但由於每個患者的治療復雜,很難判斷這些藥物的真實效果。但是,以下藥物還是可以推薦的。

①青黴素G劑量為4000萬單位/天或每公斤體重0.5 ~ 10000單位/天,兒童劑量為每公斤體重10000單位。這種抗生素壹般在持續靜脈註射時加入,大劑量青黴素可能引起驚厥,註射時要註意病人;

②硫堇和水飛薊素是有效的治療方法,在歐洲幾乎每個鵝膏菌毒素中毒患者都部分使用。水飛薊素和水飛薊素是從野生植物大薊中提取的,由於其“保肝”作用,在歐洲被廣泛使用。大量實驗和臨床研究證明其有效性,靜脈註射劑量為每公斤體重20 ~ 30mg/d;

③維生素K,40mg/d,靜脈註射;

④皮質類固醇如地塞米松,20~40mg/d,靜脈註射。

⑤二巰基丙磺酸鈉,5%5mg,肌肉註射,近年來在國內廣泛使用。