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金鱒魚怎麽做好吃,金鱒魚的吃法

金鱒魚怎麽做好吃

可以做紅燒金樽魚。

做法:

材料:

主料:鱒魚 ?1條

輔料:油 ?適量 ? 鹽 ?適量 ? 澱粉 ? 適量 ? 白醋 ?適量 ? 料酒 ? 適量

? 蔥 ? 適量 ? 姜 ?適量 ? 胡蘿蔔 ?適量 ?香菜 ?適量 ?糖 適量

醬油 ? 適量

方法:

金鱒魚洗凈,瀝幹水備用。

點火做鍋,放入油。

把金鱒魚兩面沾上澱粉。

放入鍋中煎,待魚兩面呈金黃色即可。

加入白醋。

倒入料酒。

放入姜片和蔥段。

放入醬油。

加入糖、鹽。

加入水燉煮,待湯汁收汁把魚盛出。

重新勾芡,澆在魚的身上。