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山東水果蘿蔔有幾種吃法?

山東有個順口溜:“煙臺蘋果,萊陽梨,抵不上濰坊蘿蔔皮。”當下正值蘿蔔上市,筆者就介紹壹下水果蘿蔔的食用方法。

食用方法步驟:

1、將蘿蔔洗凈;

2、將蘿蔔切成粗細均勻的細絲,亦可用擦子擦成絲;

3、將蘿蔔絲盛入盤中,羅成塔狀;

4、在蘿蔔絲上均勻撒上適量白砂糖(可以根據自己的口味添加糖量),喜歡吃酸的,可以加入適量食醋。