武夷紅茶與正山茶的區別

武夷紅茶和正山紅茶都是中國最著名的紅茶之壹，它們的區別如下:

1.產地不同:武夷紅茶產於福建省武夷山市，正山種產於福建省武夷山市北部的武夷山國有林。

2.茶葉品種不同:武夷紅茶用福建地方茶樹品種，正山種用福建大葉茶樹。

3.加工工藝不同:武夷紅茶采用“悶堆”工藝(即將鮮茶葉放入密閉容器中發酵)，正山人種采用獨特的“熏青”工藝(即將鮮茶葉采摘、軟化、揉撚，再用松木炭火熏制，以展現紅茶的特殊風味和口感)。

4.口感不同:武夷紅茶入口細膩香甜，口感更柔和，口感清爽；正山小種具有濃郁的茶香、鮮茶味、濃郁的香氣和厚重的口感。

總的來說，武夷紅茶和正山種是兩種各有特色的紅茶。如果妳喜歡柔和清爽的紅茶，那麽武夷紅茶是個不錯的選擇；想嘗試濃郁厚重的紅茶，可以試試正山賽。