如何把馬林魚的圖片拍的很好吃?
槍魚對身體有非常好的作用,下壹篇文章就給大家介紹營養價值非常高的槍魚的做法,而對於身體好的槍魚來說,鯧魚屬於深海魚,體型非常小,營養價值非常高,所以能看到好的食材是非常難得的。然後我們就來了解壹下鯧魚的做法。
香酥銀魚的制作方法
1.銀魚洗凈去內臟和頭,切成兩段,用腌魚料腌壹會兒。
2.鹹魚瀝幹水分,拍上壹層幹澱粉。
3.將鍋中的油加熱至八成熱,將魚放入油鍋中炸至金黃酥脆。
4.把油鍋裏炸好的油倒出來,留少量底油,爆香姜末、蒜末、豆豉碎、幹辣椒圈,關火,放入炸好的小黃魚,撒上椒鹽粉翻兩下出鍋。
烹飪訣竅
1.用高度白酒腌制海魚比料酒好。高度白酒用北京二鍋頭就很好,便宜實惠。
2.煎魚的時候用廚房紙把魚擦幹,或者拍壹層薄薄的幹澱粉或者面粉,讓表面更脆更香。
3.香味調料爆開後立即關火用余溫吸收,防止溫度過高,調料發苦。
在上面的文章中,我們介紹了降雨的做法。馬林魚不僅營養豐富,而且對身體也有非常好的作用。在學習的過程中,大家都能體會到美食真的是壹舉兩得。