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如何腌制雞翅

1,材料:雞翅5只,鹽,糖,姜,醬油,胡椒粉,檸檬。

2、首先妳需要把雞翅清洗幹凈,這樣就看不到血了,然後在雞翅兩側劃幾個洞或者用牙簽粘洞,這樣腌制的時候會更美味。

3.然後加入適量的鹽和糖,用手攪拌均勻,再加入胡椒粉和醬油再次攪拌均勻。把姜切片放在嘴的雞翅上,再擠幾滴檸檬汁。最後蓋上保鮮膜,冷藏約1-2小時。