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家常香菇最簡單的做法

家常香菇的做法如下:

食材清單:

1. 香菇泡發:幹香菇用溫水泡發,洗凈後切成合適大小的塊。

2. 小青菜:洗凈後放入廢水的鍋中焯1分鐘,撈出備用。

3. 炒香菇:鍋中加入少許植物油,加入香菇炒香,然後加入醬油、白糖翻炒2-3分鐘,然後加入少許水與油面筋,蓋上蓋子燜燒3分鐘。

4. 淋上蔬果粉:淋上蔬果粉與水澱粉即可。

制作步驟:

1. 將香菇泡發後洗凈去掉根部雜質,然後擠出水分。

2. 小青菜洗凈後放入廢水的鍋中焯1分鐘後撈出備用。

3. 鍋中加入少許植物油,加入香菇炒香,然後加入醬油、白糖翻炒2-3分鐘。

4. 加入少許水與油面筋,蓋上蓋子燜燒3分鐘。

5. 淋上蔬果粉與水澱粉即可。

以上就是家常香菇的做法,簡單易行,美味可口,營養豐富。妳可以根據自己的口味和喜好,適當調整配料和烹飪時間。