用電磁爐做飯有哪些食譜？
材料:4頁，金華火腿1/2(約20g)，蜜豆2個(約80g)，姜1，酒1/2湯匙。
材料:醬料:鹽1/5茶匙，糖1/2茶匙，蠔油1茶匙，醬油1茶匙，水3湯匙。
方法:1，100頁擦拭幹凈，切成寬2和1/2厘米，長5厘米的條狀，放入中火沸油中，炸至松散，即取出，沖掉油膩，瀝幹水分。2.雲腿切片，蜜豆撕去筋和蒂，洗凈。3.燒熱半湯匙油，將蜜豆略炒(炒的時候撒壹點水)，撈起。4.燒熱1湯匙油，爆香姜片，加入100片葉子和蜜豆入鑊，灑上酒，拌勻醬料，埋好，放入雲腿兜，盛起。
註意:將百頁煎至松散，取出洗去油膩。吃起來很脆很嫩，加上雲腿和蜜豆，味道更鮮甜。
南方肉竹筍
成分:
五花肉培根200克。綠色蔬菜10克，幹凈鮮嫩的竹筍250克。臘肉高湯100g，味精2.5g，紹興酒10g，熟雞油10g。
特點:
又脆又嫩，又好吃又滋潤。
操作:
用斜刀把臘肉切成小長方塊，用清水把春筍洗幹凈，切斜刀塊。鍋內放入清水400克，倒入臘肉原湯，大火燒開，將臘肉和竹筍同時放入鍋中，加入紹酒，用小火煮10分鐘，待竹筍熟後，加入味精和蔬菜，最後淋上油，即可食用。
1)烏雞湯
在湯鍋中放入適量的水，將電磁爐的功能調到煲湯程序，根據自己的需要設定好定時，待水沸騰後啟動，然後將生姜、黨參、枸杞、當歸、甘草、紅棗、鹽、味精放入沸水中，15秒後放入烏雞，蓋上蓋子，等到設定的時間到了，報警器提示湯好了。壹般時間設為2小時，效果更好。有些電磁爐煮湯程序沒有定時功能，但程序也默認2小時。
(效果；血與美)
2)玉米排骨黃豆湯
在湯鍋裏放入適量的水，將電磁爐的功能調到煮湯程序，根據自己的需要設定定時，啟動至水沸騰，然後將嫩玉米芯、泡好的黃豆、鹽、紅棗放入沸水中煮30秒左右，再放入排骨，蓋上蓋子，等到設定時間結束，鬧鐘提示湯好了。壹般時間設為2小時，效果更好。有些電磁爐煮湯程序沒有定時功能，但程序也默認2小時。
(功效:補充蛋白質)
冰糖銀耳
材料只有幾個:水，木瓜，冰淇淋，雪耳。
木瓜切塊，少量銀耳泡水，五碗水壹起放在電磁爐上。
大概40分鐘到壹個小時就可以吃了。木瓜變軟了，能聞到香味。
糖可以最後放，可以多放甜的。