如何清蒸梭子蟹
梭子蟹的清蒸做法如下：
鮮活的梭子蟹，清水沖洗幹凈。放蒸屜中。
水開上屜，中火蒸十五分鐘。
蒜切末。香蔥切成小粒。姜末，小米椒碎。所有碎末放碗內。適量生抽，老陳醋調勻。撒上適量香菜，美味的蘸料完成。梭子蟹，中藥名。為梭子蟹科梭子蟹屬動物三疣梭子蟹Portunustrituberculatus（Miers）的全體。具有滋陰養血，解毒療傷的功效。
鮮活的梭子蟹，清水沖洗幹凈。放蒸屜中。
水開上屜，中火蒸十五分鐘。
蒜切末。香蔥切成小粒。姜末，小米椒碎。所有碎末放碗內。適量生抽，老陳醋調勻。撒上適量香菜，美味的蘸料完成。梭子蟹，中藥名。為梭子蟹科梭子蟹屬動物三疣梭子蟹Portunustrituberculatus（Miers）的全體。具有滋陰養血，解毒療傷的功效。