為什麽吃水果蔬菜會更容易上火?
涼果緩解燥熱
夏天的水果多為寒性,如梨、蘋果、各種瓜類。壹般來說,熱體質偏盛的人,夏季新陳代謝旺盛,交感神經占優勢,出汗較多,經常面紅、口幹、易怒、便秘,夏季特別喜歡吃生冷的東西。所以,熱性體質的人可以適當多吃些寒性水果。
但是,不能多吃生冷的水果,否則對身體有害。比如蘋果,味道甘甜,有止瀉、通便、助消化的作用。經常吃可以使皮膚白嫩。但是,因為它含有豐富的糖和鉀鹽,吃多了會對心臟和腎臟的健康有害。冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病患者不能多吃,中氣不足、精神疲勞者可多吃,作為滋補水果。
梨、橘子、柚子等水果有止咳化痰、潤肺助消化的作用,但吃多了容易引起腸胃不適、牙痛、痔瘡,甚至皮膚斑疹。所以,有胃病、胃寒的人最好少吃。
氣虛脾虛的人在選擇西瓜、哈密瓜、芒果、梨、香蕉等寒性水果時要特別小心,最好不要吃。氣虛壹般是指氣不足,力量較弱的人或兒童。這類人壹般面色蒼白,瘦弱,吃不下飯;脾虛就是消化系統差,腸道蠕動慢。所以越吃涼性水果,越會減少腸胃蠕動,使肌肉無力。吃多了會因為消化不良導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和小孩不適合吃涼性水果。如果他們真的想吃,午飯後和晚飯前可以少吃點,但不能太多。
夏季寒性水果:哈密瓜、西瓜、梨、香蕉、獼猴桃、芒果、柿子、菱角、冬瓜、柚子等。
適宜人群:實熱體質
溫性水果補虛寒。
雖然夏天涼性水果很多,但是在很多水果中,像荔枝、桂圓、杏子這些溫性的,還是比較受歡迎的。尤其是虛寒體質的人,氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,即使夏天也四肢冰涼。相比較而言,這類人比普通人白,而且很少口渴,也不愛碰冷的東西,包括進空調房。因此,這些人多吃溫性水果無疑是很好的感冒補品。
但是,對於大多數人來說,在熱天吃太多溫熱的水果很容易上火。比如荔枝含有降糖成分,吃多了會有低糖反應。對於熱體質的人來說,因為精力充沛,晚上不容易入睡,代謝率高,所以不能吃溫熱的水果。此外,發燒或某個器官發炎的兒童應盡量避免食用。
夏季溫熱水果:荔枝、桃、桂圓、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。
適宜人群:虛寒體質
希望對妳有幫助!