烤鯰魚，烤鯰魚怎麽做才好吃
烤鯰魚的步驟
1.將鯰魚洗凈。
2.將去骨鯰魚肉切片，用黃酒、生抽、椒鹽、糖、黑胡椒腌制2小時以上。我的鹵肉隔夜後味道很好。
3.當魚向上展開，可以看出鯰魚肉脂肪豐富，這也是鯰魚肉嫩的主要原因。
4.烤箱220度烤20分鐘，翻面撒上椒鹽、辣椒粉、孜然粉10分鐘。
5.從烤箱裏拿出來吃。
1.將鯰魚洗凈。
2.將去骨鯰魚肉切片，用黃酒、生抽、椒鹽、糖、黑胡椒腌制2小時以上。我的鹵肉隔夜後味道很好。
3.當魚向上展開，可以看出鯰魚肉脂肪豐富，這也是鯰魚肉嫩的主要原因。
4.烤箱220度烤20分鐘，翻面撒上椒鹽、辣椒粉、孜然粉10分鐘。
5.從烤箱裏拿出來吃。