四種人壹定要禁食茄子

　說起茄子，人們都不陌生，圓圓的，長長的，外表很漂亮，而且口感也非常好，很多人愛吃茄子，但是對於它卻不是很了解，雖然茄子中含有的營養成分很多，但是不適合所有人吃哦，就非常喜歡吃茄子，但是看了不適合吃的人群就決定要控制了，下面我們來看看吧。

　 營養價值

　1、降血壓。茄子中含豐富的維生素P，是壹種黃酮類化合物，這樣的物質可以有軟化血管的作用，同時還可以有降血壓的效果，適合有高血壓的人群食用，特別是中老年人。

　2、降低膽固醇。茄子含有葫蘆巴堿及膽堿，在小腸內能與過多膽固醇結合，排出體外，這樣的物質是促進人群循環的最好的物質，可以保持血液的正常循環，同時還可以有降低膽固醇的好處。

　3、減肥。茄子還可以吸收脂肪，起到減肥的作用。適合女性們食用，如果想減肥不妨試試吧。

　4、清熱解暑。在夏季，茄子可清熱解暑，而且還特別適合容易長痱子啊或者是生瘡的人群吃，有清熱解毒的作用。

　 不宜人群

　1、由於茄子屬於寒涼性質的蔬菜，因此，如果妳是屬於腸胃不好，經常消化不良，或者是有腹瀉，腸胃虛弱的人群最好不要吃，可能會讓身體寒性增大，造成腸胃問題。

　2、孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。壹定要註意不要吃老茄子，因為老的茄子含有的茄堿非常多，對孩子的發育不利，同時也不利於孕婦健康。

　3、茄子所含熱量極低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子是寒性的食物，所以有腸胃虛寒啊，有哮喘的人群不能吃，更適合夏季長痱子的人，有清熱解暑的作用。

　4、秋後的茄子有壹定的毒素，其味偏苦，最好少吃，特別是這個季節的糖尿病人群壹定要註意不能多吃茄子，不然會影響血糖的變化，造成不利的影響。

　關於茄子的介紹，上面這些內容大家都了解了嗎，是不是覺得茄子的好處很多，具有降血壓啊，降膽固醇啊，還可以有減肥的作用哦，雖然茄子好處多，但是不宜人群壹定要了解，以免吃了不適合自己的食物導致出現很多麻煩事就得不償失了。