当前位置 - 養生大全網 - 夏季養生 - 清月排骨怎麽燉?

清月排骨怎麽燉?

排骨湯的燉法有很多種。如果妳覺得簡單的排骨湯不好吃,太油膩,可以加壹點蘿蔔進去。特別是生產後,適當吃壹些蘿蔔,可以促進排氣。而且蘿蔔含有大量水分,會中和油膩的排骨湯,不會覺得咽不下去。

先用清水把排骨洗幹凈,往鍋裏倒涼水,把洗好的排骨燒開後放在鍋裏,五分鐘後撈出,再用清水洗幹凈,放在電飯鍋裏,切幾片姜,壹根壹根放在鍋裏,這樣可以去腥。等到水開了,再把蘿蔔塊放進湯裏,煮好了就可以喝了。

為了保證做好的排骨湯味道鮮美,在選擇排骨的時候壹定要註意。壹定要買新鮮的排骨,最好在菜市場買。平時菜市場的東西都很新鮮,壹般都是當天的,可以保證買回來的排骨也很新鮮,不會過夜。

分娩和月子的飲食原則:

1,食物要松軟可口,易於消化吸收。

很多孕婦產後都會牙齒松動。優秀的食物壹方面對牙齒不好,另壹方面也不利於消化吸收。因此,孕婦應該將飯菜煮軟,少吃油炸或硬殼食品。

2、少量多餐,應混有肉類和蔬菜

多使用湯類食物,對母乳餵養有好處。乳汁的分泌是產後需水量增加的原因之壹;另外,大部分產婦出汗多,體表水分揮發比平時多,要多喝湯、粥。

3、不宜吃生、寒、硬的食物。

產後女性體質較弱,抵抗力差,容易引發腸胃炎等胃腸道疾病。產後第壹周盡量不要吃寒性水果,如西瓜、梨等。

4、不宜快速進補,以免得不償失。

產婦的乳腺導管大多沒有完全通暢,所以在分娩前的兩三天不要急著喝催乳湯,否則在哺乳期可能會有想哭的感覺,還容易得乳腺炎等疾病。可以喝雞蛋湯、魚湯等比較清淡的湯,湯不要太鹹。