魷魚須怎樣弄好吃呀

家裏小mm非常喜歡吃魷魚須，凡是走過市場的魚檔看到了都說要買，反而對眾多的魚不感興趣，暈死。經常跟她講吃魚的好處，她反而說媽媽也不是很喜歡吃魚，妳怎麽不批評她。哈。。。哈哈。。。看來回去要兩個壹起教訓壹次。

材料

魷魚須，辣椒，豆豉，姜適量，蒜適量，胡椒粉適量，料酒適量，鹽適量，雞精適量

做法

1.將辣椒切塊。

2.魷魚須切開洗凈飛水。

3.起油鍋，爆香姜蒜，下魷魚須煸炒。

4.下辣椒、豆豉、料酒壹起炒勻。

5.待辣椒斷青後，加鹽、胡椒粉、雞精調味就好了。

材料

魷魚，辣醬，醬油，面醬，壹勺辣椒粉，壹勺孜然粉

做法

1、把鮮魷魚洗幹凈去皮；

2、鍋內放少量油，把魷魚下鍋炒發白後，倒掉多余的汁水，再鋪少許油煎，加辣醬、醬油，、面醬炒幹；

3、最後撒壹勺辣椒粉、壹勺孜然粉，出鍋~~~ 趁熱吃。