微波爐可以做什麽菜?
1將1杯半【保鮮小精靈】速溶燕麥放入搖杯中,加入350 ml鮮奶,加入半個去皮磨碎的香蕉【或其他水果和果醬】,蓋好搖勻。
2將搖勻的原料倒入微波水晶湯碗中,小火燉1分半鐘。
兩個。麻辣豆腐
1.豆腐瀝幹水分,切塊;
2.將肉末、蔥、姜、蒜翻炒,加入1湯匙色拉油,放入微波圓碗中,打開鍋蓋,大火保持1分鐘;
3、雞精調成2OZ的湯。
4.將3和1湯匙醬油、酒、糖、玉米粉、豆瓣醬放入2,放入豆腐,開蓋加熱4分鐘;
5.將水澱粉倒在豆腐上,然後放入爐中2分鐘。
三個。蘑菇肉飯(可以是牛肉、雞腿或其他);
材料:肉(約2厘米見方)、蘑菇丁、米飯。
練習:
1.在100毫升水中攪拌姜絲、醬油、少許糖和適量澱粉,然後加入剁碎的肉,腌制15-20分鐘;
2.將大米放入“華麗團圓微波碗”中,用少量開水浸泡5分鐘,用微波中大火加熱8分鐘;
3.將蘑菇丁鋪在煮好的米飯上,然後將腌制好的1鋪在米飯上,淋上色拉油、少許辣椒油和香菜粉,用中大火微波加熱2分鐘;
4.取出來澆上香油。
四個。混合三色
食材:黃瓜、黑眼耳、雞胸肉。
工具:F16多用箱(1500ml)、密封精美的防潮圓罐、粉綠色長方形保鮮盒、噴漆油壺。
練習:
1、醋、醬油、鹽、香油、蒜和少量糖放入“密封精致的防潮圓罐”中,搖勻;
2.將黑木耳洗凈,用涼開水浸泡至泡透,撈出瀝幹,然後切成絲備用。
3.雞胸肉洗凈,整塊放入F16多用箱(1500 ml),微波爐高火加熱8分鐘,取出後噴適量油,冷卻後將整塊雞胸肉撕成小條;
4.將黃瓜絲、木耳絲、雞絲放入“粉綠色長方形保鮮盒”中,倒入1拌勻,然後放入冰箱冷藏5分鐘即可食用。
五個。豆芽和白肉
材料:
雞胸肉1,豆芽半斤,大白菜6顆。
調料:
鹽和芝麻油
練習:
1.雞胸肉切絲,用少許鹽和香油腌制。
2.在微波爐碗中加入少許色拉油,用1均勻塗抹碗底,放入微波爐中2分半鐘,取出。
3.將豆芽放入微波爐中,大火兩分鐘。
4.將白菜放入全能廚房,至沸水中煮半分鐘,取出瀝幹,拌入少許鹽。
小貼士:雞胸肉切絲可以在烹飪前提前腌制,但是記得用少許澱粉腌制,吃的時候可以提味。
六個。蔬菜卷
工具:吃不胖0.8升,帶蒸格的微波水晶圓碗。
配料:紫菜皮/蘆筍/豆芽/胡蘿蔔/黃瓜
調料:沙拉醬
練習:
1.豆芽洗凈備用,胡蘿蔔、黃瓜、蘆筍洗凈切成長條。
2.將整個紫菜皮浸泡在溫水中備用。
3.將適量的水倒入微波水晶圓碗甚至蒸格(不要先放蒸格),放入微波爐加熱至水沸騰。
4.取出後,將豆芽、胡蘿蔔、蘆筍、黃瓜放入蒸鍋,放入開水中,然後放入微波爐中用中高火加熱半分鐘。
5.取出後瀝幹水分,將所有材料滾入紫菜皮中,拌上沙拉醬即可食用。
6.可以壹次做幾塊,放在食盒裏,放冰箱裏。蔬菜卷請不要放沙拉醬,需要吃的時候再加。
特點:胡蘿蔔含有大量的膳食纖維,具有美容瘦身的作用。菜卷吃後很飽,是瘦身食品的最佳選擇。
七個。陽光三明治
工具:吃飯用的0.8升的盒子,慶祝用的0.6升的盒子。
配料:全麥,西紅柿,黃瓜和雞蛋。
調料:食用油、鹽
練習:
1.西紅柿、黃瓜洗凈,切塊。
2.在宴會盒中倒入適量的油,放入微波爐中加熱至油爆。取出雞蛋打勻,撒少許鹽,放入微波爐2分鐘。
3.將切片西紅柿、黃瓜和荷包蛋夾入面包中,即可食用。
4.可以壹次性多做壹些,放在無脂盒裏,放冰箱裏。請不要把雞蛋放在三明治裏,當妳需要吃的時候再做。
特點:全麥面包含有豐富的B族維生素,對長期坐姿導致的腿部肌肉緊張有很好的改善作用。
八個。蘑菇豬肝餅
材料:木耳適量,豬肝壹塊(壹塊錢夠),豆腐壹塊,雞蛋兩個,芹菜少許。
配料:蔥、姜、蒜、玉米面、胡椒粉、雞精、鹽、醬油、香油、色拉油各適量。
用品:搓碎盒、搖杯、藍寶石刀、妙砧板、微波水晶圓碗(或湯碗)、雞蛋分離器。
做法:用藍寶石刀將豬肝在奇妙的案板上切片,芹菜切丁,放入搖杯中,姜蒜在刨絲器和磨盒上磨成糊狀,放入搖杯中。同時將豆腐倒入杯中,用分蛋器將兩個蛋清打入杯中。加入玉米澱粉、鹽、胡椒、雞精、醬油和色拉油;蓋上奶昔杯的母蓋,合上子蓋,充分混合。將微波水晶碗底部鋪上黑木耳,打開搖杯,將準備好的食物倒入碗中,中間空出壹個小洞,蓋上微波碗母蓋,打開子蓋,放入微波爐中,加熱4-5分鐘,取出,加入蔥花,倒入香油,加熱半分鐘或壹分鐘。
味道和特點:氣味濃郁,口感嫩滑,營養豐富。
九個。烤雞腿
食材:雞腿丁、土豆丁(約2厘米見方)或芋頭丁。
配料:“35”火鍋底料
練習:
1.將所有原料和配料放入1600 ml F16的盒子中,攪拌均勻,腌制20分鐘左右;
2.放入微波爐7分鐘,取出拌勻;
3.放入微波爐7分鐘。
同TENUTO多色的
1.將四季豆、玉米粒、胡蘿蔔丁混合,放入F16,(微波水晶湯碗也可以,看要推薦的產品。)加入色拉油,中大火加熱4分鐘。
2.取出,攪拌均勻,加入鹽、胡椒粉、味精,放入微波爐加熱2分鐘。是不是太簡單了?哈哈!不過紅黃綠很搶眼,味道很清淡很滋補,很有營養!
3.加熱時間取決於微波爐的功率和食物的多少!
用微波爐制作海綿蛋糕。
所需材料:
低筋面粉...150g
精制糖...100g
蛋...三個。
發粉...1湯匙
鮮奶...1/3杯
色拉油...4湯匙
練習步驟:
取三個三餅模型,內部抹油,薄薄的撒上面粉備用。
雞蛋打成蛋液,再慢慢加入細白糖,充分打至起泡。
面粉過篩後,和泡打粉、鮮奶、色拉油壹起慢慢倒入蛋液中,用膠刀輕輕攪拌均勻,放入三個模型中。如果有氣泡,點擊模型。
用微波爐將每個蛋糕烤3分鐘。
備註:
1.海綿蛋糕烤好後,要立即取出,模型要輕輕垂直落下,這樣蛋糕才不會塌,容易取出。
2.吃的時候可以根據喜好倒壹點蜂蜜或者果醬。
大理石蛋糕
4份
低筋面粉-20克
糖-2湯匙。
彩蛋-1。
香草精-壹點點。
可可粉和水各1湯匙。
1.將面粉、糖和可可粉分別過篩。
2.將糖、雞蛋和香草精倒入碗中,在水中加熱至感覺微溫,然後用電動打蛋機打至2,進行分配。然後移走熱水,繼續攪拌,直到材料完全冷卻。*如果妳使用手動打蛋器加熱並攪拌水,空氣將進入雞蛋,氣泡很快就會出現。顏色變白後,可以把熱水去掉,繼續下面的步驟。
3.將面粉(a)過篩,用打蛋器(b)攪拌均勻。
4.將可可粉和水倒入另壹個碗中,攪拌均勻。
5.將3的壹半原料倒入4的碗中,攪拌均勻(C)。
6.將雙色面糊倒入四個紙杯蛋糕用鋁箔杯(D)中,輕輕攪拌。
7.沿著微波爐(600瓦)的旋轉架排成壹圈,不要放在中間,然後蓋上烤紙,加熱1分鐘。30秒後取出。如果是500瓦的微波爐,可以加熱20秒。
用微波爐做蛋糕!(不需要蛋糕粉)
材料:面粉100g幹酵母粉5g糖30g黃油45g牛奶1湯匙奶油香精幾滴。
1:首先將雞蛋和糖混合,用打蛋器打成硬泡沫,這樣感覺很重。
2.將面粉、泡打粉、黃油(提前用微波加熱融化)、牛奶、奶油香精放入蛋液中攪拌均勻。
3:將攪拌好的面糊倒入容器表面(請提前抹上黃油,以免觸底)。
抹平,然後用保鮮膜輕輕蓋上,放入微波爐中時不時用竹簽刺破。
直到竹簽上不再沾有液體,就說明已經烤成功了。
4.取出烤好的蛋糕,隨心所欲地用鮮奶油和水果裝飾。
這個方法我做了兩次,還不錯,但是我改了,用自發粉代替面粉和幹酵母粉,用水代替牛奶。而且沒有保鮮膜。我覺得保鮮膜溫度太高了。
註意蛋糕做好以後體積膨脹很大,容器要留比較大的空間。
妳可以在面糊中加入葡萄幹或棗泥。
用微波爐做蛋糕
材料:面粉100g幹酵母粉5g糖30g黃油45g牛奶1湯匙奶油香精幾滴。
1:首先將雞蛋和糖混合,用打蛋器打成硬泡沫,這樣感覺很重。
2.將面粉、泡打粉、黃油(提前用微波加熱融化)、牛奶、奶油香精放入蛋液中攪拌均勻。
3:將攪拌好的面糊倒入容器表面(請提前抹上黃油,以免觸底)。
抹平,然後用保鮮膜輕輕蓋上,放入微波爐中時不時用竹簽刺破。
直到竹簽上不再沾有液體,就說明已經烤成功了。
4.取出烤好的蛋糕,隨心所欲地用鮮奶油和水果裝飾。
可能沒有烤箱烤的那麽松,但是也很軟很好吃,但是夠方便如果
用鮮奶油和水果點綴,應該可以吧!最重要的是頭腦。
微波爐做蛋糕5分鐘![/
微波爐蛋塔DIY實踐】
1,原材料;
蛋塔皮:壹小盆低筋面粉,1雞蛋,少許泡打粉,壹堆奶油,少許糖。
蛋塔心:雞蛋三四個,牛奶壹罐,糖少許,鹽少許,香草粉少許。
黴菌。烤箱(我用的是帶烤箱功能的微波爐)。
模具等平時沒聽說過的原材料,麥德龍超市都有賣。
2.把奶油和雞蛋打勻,加入糖。加入面粉,提前搓好面粉(最好過篩或者用搟面杖打),加入泡打粉,混合面粉。將面團攪拌好,放在壹邊醒發。
3.將雞蛋、牛奶和香草粉放在碗裏攪拌,然後放在壹邊晾幹。
4、鍋裏做水,不要用太多,加入糖、鹽,煮沸後加入剛打好的牛奶和蛋液,拌勻。
5.蛋塔皮的面團醒後,像餃子壹樣拉劑,放入模具中,按模具形狀壓均勻。小心別把底部弄壞了。粘在模具上,用刀刮去多余的皮。
6、將蛋塔心倒入蛋塔皮中,不要填滿,以免烘烤時溢出。
7、微波爐烤箱模式,預熱,180度,把蛋塔放進去,大概15分鐘到20分鐘。看,蛋塔的心臟基本凝固了,出爐了。